炝炒红薯藤的做法

隔丗愛 1个月前 已收到3个回答 举报

洁枫会落叶 2星

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准备材料:红薯藤(头):适量、猪肉:适量、青红椒:1个、柿子椒:2个、食盐:适量、调和油:适量。 

1、将红薯藤(头)撕去外皮,摘小段然后洗净备用,猪肉洗净切丝备用,青红椒洗净节丝 

2、锅里倒油烧热后,倒入肉丝翻炒 

3、待肉丝上色后加入青红椒丝翻炒 

4、接着倒入红薯藤 

5、翻炒一会后,加入盐调味

6、翻炒均匀后即可出锅

6小时前

11

筱霄雨歇 1星

共回答了10个问题 评论

第1步、红薯藤洗干净大蒜剥好。

第2步、锅烧热,倒入玉米油,大火快速倒入红薯藤煸炒。

第3步、红薯藤快熟的时候加入少许盐。炒均匀

第4步、入盘。

4小时前

6

轻唱我爱你 2星

共回答了257个问题 评论

1· 红薯藤去叶,掐段儿,个人觉得剥皮的好吃,青椒切丝

2· 锅热放油(红薯藤不吃油少放一些),油热后放入准备好的干红椒和姜片,爆出香味倒入红薯藤和青椒丝,翻炒一下放入醋(爱吃酸的人可以多放些,酸溜溜的很够味),大火煸炒,放入盐等调料,出锅

3· 全程都是大火,锅辣油热,炒的时间必须要短,又酸又辣,闷闷的天气里绝对是一道下饭菜

1小时前

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