珊怪怪 2星
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1、负责配合保健医生制定营养餐食谱;
2、负责幼儿营养餐及员工三餐;
3、熟练掌握各种中式、西式面点的制作工艺;
4、严格执行幼儿园厨房管理工作流程及制度,严防食物中毒,杜绝肠道传染病的发生;
5、严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生;
6、餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,严格控制成品。
13小时前
回答问题
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