天冷心冷 4星
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冰箱冷冻或冷冻。肉类保存的方法很多,有腌制的,风干的,烟熏的用油浸泡的等,工艺都比较繁琐,最简单,最实用的方法就是把肉放在冰箱里面冷藏或冷冻。
8小时前
薏莸苿荩 1星
共回答了107个问题 评论
冰箱冷藏/冷冻。若只是保存一两天,把冰箱温度调成0度左右冷藏即可。若需长期保存,需进行冷冻,温度大概零下15度比较合适,保存时间最多半年,超过可能导致肉质变质。
6小时前
回答问题
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