巧克力包装纸的成分是什么 巧克力包装纸的成

那个铝膜纸并不是为了巧克力化了之后定型用哒，金属的导热性很好，如果当做模具的话明显塑性好的塑料更好啦。那为什么用铝膜纸呢？

巧克力的原料有：可可豆磨碎后制成的可可块和可可脂，砂糖，牛奶等，如果巧克力被光直射到的话，其中的可可脂会与空气中的水分和氧气发生反应，巧克力的气味和味道都会有损失，就不会有剥开巧克力纸时的巧克力香味和吃的时候的美味啦，为了保持巧克力的美味才使用的铝箔纸哦，此外还有防虫防细菌的作用。现在一般有两种包装，一种是单纯的铝箔，一种是金属颜色的塑料质感包装。

第一种是将铝碾压延展形成的，而第二中通过加热铝使其气化（铝在660℃融化，2000℃以上气化），附着在薄膜上制成的，第二种在很多食品用品的包装上都有使用的（真是很了不起的发明，简简单单镀层膜，就解决了多少不能直射的食品保存问题）。有问如何形成铝薄膜的，不是我的专业我查了一下，简单解释一下。如下面两个图所示，制铝箔膜时要用真空炉，铝在下方蒸发产生绿色的铝原子，由于气体分子的存在不容易附着在基板上，会落到下方或两侧。

这时采用真空炉抽真空，气体分子减少，铝原子就能大量附着在基板上形成铝膜。

上一步制成的铝箔还要进一步加工才能用于正真的包装，比如酸奶盖，就有这么多层构成，我查的是日本的一家公司产品，可能会有其他不同种类。

外层聚酯膜就是最外层摸到的光滑的那层，印刷层就是图案文字的，然后是刚刚的隔光的铝箔，安定剂使铝箔附着在聚乙烯层上，防水热熔层既防水（外部的水和内部的酸奶）又使杯盖和杯子热熔结合在一起。突然发现一个酸奶盖都这么多学问啊此外还有胶囊密封膜，零食包装袋和其他电子产品等等，虽然结构不同，但铝箔都有发挥它的遮光作用。