德国捷森谷物面包为什么吃起酸酸的

权势乱人心 1个月前已收到1个回答举报

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满世界的谎 4星

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你买的可能是裸麦面包，或是酸面包，酸是正常的，可能你不习惯。裸麦面包是有裸麦粉和其他杂粮做的，营养价值很高，而且含很少的碳水化合物，吃了不容易发胖。

酸面包是由酵母，面粉，水一起发酵而成的酸面种做的，叫Sauerdough，是非常有德国特色的面包。

1小时前

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