大扇贝肉做法

入不得厅堂 1个月前 已收到3个回答 举报
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依旧中意你 3星

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材料： 鲜大扇贝肉200克，洋葱一个，熏猪肉数条，竹签数串。

调料： 柠檬汁两中匙，精盐一小匙，胡椒粉半小匙，色拉油五大匙，青、红椒各一只。

做法： ①大扇贝肉用柠檬汁、精盐及胡椒粉腌15分钟。

②青椒、洋葱及红椒切丁，熏猪肉切片。

③扇贝肉、青椒、洋葱、红椒、熏猪肉相间串上竹签。

④盘内加入色拉油，高火5分钟，放上扇贝肉串，四边煎透，高火2分钟便成。

11小时前

19

落筆垨护爱 3星

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大扇贝有多种不同的做法，其中比较常见的方法是清蒸或者烧烤大扇贝的做法有多种，常见的是清蒸或者烧烤由于大扇贝的口感鲜美，肉质细嫩，因此被很多人喜欢，而清蒸或者烧烤是比较简单易行的做法，可以有效保留大扇贝的原汁原味，使其更为美味除了清蒸或者烧烤外，大扇贝还可以做成很多其他美食，比如拌花生米、酱爆等等。
对于健康饮食的人而言，也可以将大扇贝搭配很多其他蔬菜做成营养丰富的蔬菜焖大扇贝等菜式，不仅美味可口，还能保持健康饮食的风格。

9小时前

26

何时再出征 1星

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大扇贝肉是一种美味的海味，可以用来烤、蒸或炖。

其中，常见的做法包括：

1.清蒸大扇贝肉，配上蒜蓉调料和少量生抽，简单清爽；

2.烤大扇贝肉，加入奶油、芝士等材料，口感香浓；

3.酱炖大扇贝肉，与豆腐、海参、木耳等食材一同炖制，味道浓郁。

无论哪种做法，都需要注意掌握好时间和火候，以保证食材的鲜嫩和口感。

6小时前

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