甘蔗和高粱有什么区别

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甘蔗是多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。直径2-4（-5）厘米，具20-40节，下部节间较短而粗大，被白粉。叶鞘长于其节间，除鞘口具柔毛外余无毛；叶舌极短，生纤毛，叶片长达1米，宽4-6厘米，无毛，中脉粗壮，白色，边缘具锯齿状粗糙。

高粱一年生草本。秆较粗壮，直立，高3-5米，横径2-5厘米，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛；叶片线形至线状披针形。

18小时前

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高粱是结穗的，其子为小白圆颗粒，主要用于生产高粱米面、制酒，它的秆是和玉米秆类似的，可作饲料，也可造纸;而甘蔗是吃的秆(茎)，秆上有长叶。两者的根都没有特殊用处，是为费料。但是高梁杆确实有点甜，含糖量约2%，与甘蔗的含糖量15%相比，差很远，可以解解甘蔗馋。

甘蔗，想必大家都吃过，甘甜多汁、很是爽口。在农村，有一种跟甘蔗长得很像，但又有点像高粱的青杆作物，一般人们都叫它甜杆。70、80后的人们都不陌生，这是他们童年的美好回忆，只是现在在城里很少能吃到了。

16小时前

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甘蔗是甜的，是榨糖用的。高粱是粮食类，淀粉最丰富。

13小时前

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