清蒸荔浦芋头的做法

腐蚀的梦 3个月前已收到1个回答举报

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没有远方 4星

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1.荔浦芋头洗净去皮切滚刀块,排骨切块过水。荔浦芋头炸到表面微黄。

2.锅内爆香姜片,下排骨翻炒,然后加水,放糖、干辣椒、干花椒、八角、蚝油、老抽。滚开后关小火。焖半个小时。

3.放荔浦芋头,盐。入蒸锅蒸制20分钟即可。

19小时前

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