梭子蟹冻死的还能吃吗

動情傷心 1个月前 已收到6个回答 举报

姿态疯癫 2星

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一般需要在梭子蟹死亡后就将其立马冰冻保鲜的话,这种梭子蟹是可以食用的,而且一般在市场上买卖的梭子蟹都是死亡的,吃死亡的梭子蟹是属于正常现象;但是若是已经死亡比较久,或者是没有被冰鲜的死亡梭子蟹,是非常容易变质的,也比较容易被微生物入侵,是不建议再食用的

14小时前

11

清歌问盏 3星

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仔细冻死的,还能吃吗?

我的回答是,如果你在市场上买的诶,他已经是死的了,是冻的还是能吃的?一点问题都没有,如果你买的是鲜的,你可以还活的时候,你就可以直接放到冰冻里,放到冰冰柜里,你把他摆平,放好拿塑料豆儿给他过好,你就放在那里,半年都没有问题,一点儿都不坏,如果我们过年吃饺子的时候就可以给他拿出来吃,或者过年我们晚上喝点儿酒的话,也可以住他这样的,谢谢,可现了

12小时前

37

你的誓言 4星

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梭子蟹冻死的还能吃的。梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥

9小时前

44

你我的单曲 3星

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冻死的梭子蟹体内会分解产生一种组胺,这种物质对于人体存在毒性,所以冻死的梭子蟹一定不能吃。

蟹肉含有较多蛋白质,能够提供人体所需营养,对人体有益。但是,如果存在腹泻、腹痛、消化不良等胃肠道疾病时,则不建议吃梭子蟹,会容易加重病情。

当梭子蟹垂死或已死时,蟹体内会分解产生一种有毒的物质组胺,因此,死蟹一定不能吃。加工梭子蟹时,需要清洗干净、蒸煮熟透,食用时还需除尽蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠,这些物质含有较多病菌和污泥,食用后对人体有害。

5小时前

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佌秂苡罒 2星

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如果发现梭子蟹在冰箱里面冻死了,就不要再吃了,因为冻死的梭子蟹会产生一种有害的物质,如果食用的话会影响自己的身体健康,而且冷冻过的梭子蟹口感也会变得很差,像螃蟹之类的海鲜,最好吃新鲜的,新鲜的吃起来口感最好,而且营养价值也是最高的。

1小时前

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伱说过德话 1星

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可以吃。若是梭子蟹是冻死的,而且死亡时间不长,没有发生变质情况的话,那么还是可以继续食用的,因为由于周围温度比较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖及滋生,延长梭子蟹的保存时间;但若是冻死的梭子蟹闻起来有比较明显的臭味或很重的腥味的话,多表示死亡时间比较久,很可能已经变质,一般是不建议食用的,否则容易引起身体不适。

1天前

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