黄豆排骨汤的做法

自个伤自个 2个月前已收到3个回答举报

共回答了346个问题采纳率：92.2% 评论

黄豆排骨汤做法如下

猪大骨头400克

黄豆30克

姜5克

辅料

盐1茶匙

l，黄豆提前泡一晚；猪骨冷水下锅，放姜片，煮出血水后捞出

2，将焯水的猪骨放入砂锅，放姜片，注入足量水，放入泡好的黄豆，大火烧开，小火煲1小时

3，煲好后，调入适量盐即可

1小时前

共回答了248个问题评论

食材：苦瓜1根，虫草花少许，干瑶柱适量，黄豆适量，盐，姜，排骨300克，蜜枣2-3个，蚝干适量

做法:

　　1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用，猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块，蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。

　　2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。

21小时前

共回答了94个问题评论

黄豆排骨汤做法是:

步骤1

准备好所需食材，

步骤2

黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。

步骤3

装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟。

步骤4

排骨飞水后捞出备用。

步骤5

重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感

18小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐