大蒜怎么保存时间长

1、悬挂保存：先将一些已经变质的大蒜扔掉，防止其他大蒜变质；再将大蒜放在通风的地方晒干，等到大蒜的茎部变黄以后就可以将大蒜捆在一起挂在通风的地方保存。

2、堆藏保存：将大蒜放在通风的地方烘干，等到大蒜干燥以后再放入室内，堆放在筐里，注意要放在通风干燥的地方。

3、埋藏保存：挖一个宽度1米左右的沟，再将沟里面铺一层2厘米左右的稻壳，放入完好的大蒜，一层稻壳一层大蒜铺满即可。

大蒜可以保存时间长的方法有：

1. 储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。

2. 将大蒜放在通风良好的环境中，避免密闭空间内积聚潮气。

3. 将大蒜存放在保鲜袋或者罐子中，并将其置于冰箱的最低温度处，这能有效延长其保质期。

4. 可以将大蒜切碎或压成泥状，然后加入橄榄油或其他食用油中浸泡，制成大蒜油，保存时间较长。

1、将大蒜放入干燥的容器中，并将容器置于阴凉处，如阁楼、地下室等，保持空气流通，或者将大蒜放入网袋中，放入冰箱冷藏室可长期保存，但容易腐烂。

2、将大蒜切成片，放入碗中，放入油中，放入冰箱冷藏室，可以保存很长时间。

3、将大蒜放入封口袋中，加入少许醋，然后将其放入冰箱冷藏室，可以保存很长时间。

4、将大蒜切成片，放入玻璃瓶中，加入少许油，放入冰箱冷藏室，可以保存很长时间。

5、将大蒜切成片，放入密封容器中，加入少许油，放入冰箱冷藏室，可以保存很长时间。

6、将大蒜切成片，放入密封容器中，加入少许盐，放入冰箱冷藏室，可以保存很长时间。

放冰箱保存。将新蒜外面的几层大皮都扒干净，只留下最里面的那一层薄皮，将剥好的大蒜瓣放入一个有盖子的保鲜盒或者保鲜袋当中，再放入冰箱的冷藏室当中即可。

这种方法可以让大蒜两三个月都还是新鲜的，但不适合长期保存，要长期保存就将刚买回来的大蒜倒到一个竹编筐里放在一个阴凉无光的地方晾晒就好。

以下是几种保存大蒜的方法：

1. 保存在阴凉干燥的地方：将大蒜放在通风良好、阴凉干燥的地方，如储藏室或厨房柜子里，可以让大蒜保存时间更长。

2. 保存在冰箱里：将大蒜放在冰箱里的蔬菜室或保鲜盒里，可以延长大蒜的保鲜期。但是要注意，大蒜不能和其他水果或蔬菜放在一起，因为它会释放出硫化氢气味，影响其他食物的味道。

3. 保存在油中：将大蒜切成小块，放在橄榄油或其他食用油中浸泡，可以延长大蒜的保鲜期，并且可以制作出美味的调味料。

4. 保存在冷冻室里：将大蒜切成小块或磨成泥状，放在密封袋中，放在冷冻室里保存，可以延长大蒜的保鲜期，并且可以方便地使用。