怎么做香肠糯米饭

萧心有所属 1个月前已收到3个回答举报

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食材：腊肠糯米干虾仁香菇香葱植物油味级鲜白糖

步骤2

把糯米洗净用凉水泡3小时以上

步骤3

用蒸锅蒸熟备用

步骤4

干虾仁洗净泡泡

步骤5

把腊肠用热水洗净泡软，稍微蒸一下也可以，捞起切薄片

步骤6

香菇泡好洗净切小丁，香葱洗净切末

步骤7

热锅加少许的油，下腊肠片小火煸出油

步骤8

下香菇丁

步骤9

虾仁翻炒一会

步骤10

加蒸熟的糯米饭翻炒均匀

步骤11

加味级鲜和少许的白糖翻炒均匀

步骤12

加香葱末翻炒均匀出锅

21小时前

共回答了492个问题评论

香肠糯米饭的做法:1、糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干，加入一小勺生抽，拌匀后将放在一个耐热的盘子中摊平。

2、香肠切片，平铺在糯米上。

3、电压锅内放入适量的水，摆入蒸架，再放入装有香肠糯米的盘子，盖上锅盖，选择自选保压25分钟；待电压锅泄压后打开锅盖撒入适量的葱花即可取出。

19小时前

共回答了283个问题评论

香肠糯米饭的做法：要想做出好吃的香肠糯米饭，首先要把糯米放水泡一晚。把浸泡好的糯米放入电饭煲中，把香肠用温水清洗一下，用刀切成丁，也放入电饭煲里，水的比例要比做大米饭少一点，这样做出来的香肠糯米饭颗粒分明，吃到嘴里满口香。我一般会放那种自己灌的香肠做，味道更浓郁。

16小时前

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