怎么样区分鱼死的时间长短

寻找刺激 4个月前 已收到2个回答 举报
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欧美式美妞 3星

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1、在挑选鱼时、看那鱼的眼睛，如果那眼睛是全白色的。

2、那么那鱼已经死了很久的了、如果那鱼眼睛没有发白而且中间有黑点。也就是说那眼睛有黑瞳孔。

3、说明那鱼刚死没有多久！这样就能快速把刚死的与死了很久的分别出来了。

鱼死后眼睛透明，鳞有光泽，腮微红，鱼肉有弹性，说明鱼死的时间短。

鱼眼有白雾一样的东西，腮已经发白，鱼肉用手指按有坑，鱼已经死了很长时间。

不能把鱼胆弄破，酱油放多也会有苦味。

5小时前

28

稳场一个逸 2星

共回答了72个问题 评论

怎样判断一条鱼新鲜与否、也就是死亡的时间长短，主要有以下几个方法：

一、拿起鱼体、感知其是否柔软。

二、看其鳞面是否依然光亮润泽。

三、观察鱼腮鲜红程度。

四、细闻味道有无异常等等。如果鱼体发干发暗，身体僵硬，鱼腮无色且有异味，则鱼死久矣。

3小时前

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