雪莲果怎么保存时间长

一盏灯油酒 1个月前已收到3个回答举报

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1、保存方法根据是否削皮而略有差别。

2、已削皮：如果是去了皮的雪莲果，由于没有外皮的保护很容易在空气中氧化变黑，建议将削了皮的雪莲果切块放入冰水中，这样能保持大半天时间。

3、未削皮：未去皮的话，可以把雪莲果用干净袋子装起来，放在阴凉通风的地方，注意避光保存，这样能保存5-7天左右。除此外还可以将雪莲果包好，避免磕坏表皮造成氧化，然后将雪莲果放到冰箱中冷藏即可，这样能放15-25天左右。

15小时前

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雪莲果我们都知道，它有很高的营养价值，如果想要雪莲果长时间储存，最好放到凉爽的地方，如果在自然环境下只能放三到四天，放到冰箱冷藏，能放一到三个月！

13小时前

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想要它保存的时间长一些，可以给果子完整的包上报纸，之后放在2到9度的冷藏里面进行保存。

除了这个方法，想要时间更久一些，需要制成果干。

将果子用清水清洗一下，削去外皮，切成小块。之后加入盐巴进行泡制，放入锅中焯制一下，捞出来放置一旁冷却，控干水分。

拌上白糖之后放在阳光下进行晾晒，晒干之后就完成了，存放在盒子中，保存的时间就会很长了。

11小时前

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