水果糖葫芦怎样做

學會不在乎 3个月前 已收到2个回答 举报
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翲流枫殇 3星

共回答了343个问题采纳率：94.2% 评论

先把水果洗干净。切成不同形状的小块儿。用竹签把不同的水果串起来。在锅里熬制。用部分白糖在加少许红糖。熬成粘稠状。

最后把糖分浇在水果上。冷却之后就做成了。

5小时前

33

身材很模糊 4星

共回答了428个问题 评论

水果糖葫芦做法准备好喜欢的水果，清洗干净，晾干水分，串好。开始熬糖，白砂糖和纯净水比例2:1 （竹签一小寸的比例），切忌不能搅动，大火煮开之后转小火，糖的状态大泡到小泡，从白色泡泡到微微发黄，用签蘸糖放进清水里，凝固状态，尝下嘎嘣脆即可裹糖了。裹好后放在防粘油纸上冷却，十分钟即可。

3小时前

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