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補考愛情課 5星
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首先准备4个红苹果，放入清水中，加入少许食用盐，用手搓洗掉苹果表面的保护膜，就是果蜡，然后用清水冲洗干净，再准备一块生姜，掰成小块放入盆中，同样用食盐把生姜表皮清洗干净，洗好的生姜不用去皮，切成薄片，再切成细丝，接着准备一个无水无油的玻璃瓶，上锅蒸一下杀菌消毒。
然后把拌好的苹果和姜丝，装入玻璃瓶里面，尽量装得均匀一些，玻璃瓶装到1/3满的时候，加入20克左右的冰糖，然后继续装，装到2/3满的时候，再放入20克冰糖，装满后又放入冰糖，最后准备一瓶白醋，倒入玻璃瓶里面，白醋的量能盖住食材就可以，然后盖上盖子，放入冰箱里面冷藏5-7天，冷藏足够的时间后，就可以食用了。
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