白菜猪油渣肉馅包子

羽化成蝶 3个月前 已收到2个回答 举报
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瘾性埋名 4星

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取大白菜一颗，洗净切碎放一些盐搅拌均匀，放置约5分钟左右，把杀出的白菜水挤出来。

取一块肥猪肉，切成小块，放锅里开中火炼油，等油出来，肉渣变成焦黄色时关火，把炼好的油渣捞出凉凉，然后把油渣切碎，倒入白菜碎中，再加入一些提前泡好并切好的粉条碎。

加入适量盐，五香粉，搅拌均匀，包子馅就弄好了。

然后把发好的面团揉成长条，切剂子，用手掌按压成圆饼样，包入包子馅。

包好的包子入蒸笼醒发几分钟。大火蒸约30分钟左右，白菜猪油渣包子就好了，吃一口喷喷香。

16小时前

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自控情 1星

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白菜一颗，先把白菜清洗干净，然后用刀剁碎。猪油渣200克，猪油渣也用刀剁碎，然后把白菜和猪油渣放到同一个盆中，加入葱花，蚝油，十三香，食用盐，搅拌均匀就可以包包子。

14小时前

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