你又装了 3星
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1. 牛奶蒸鸡蛋8分钟能熟。
2. 牛奶和鸡蛋的比例,1个鸡蛋加100克牛奶,其中一个鸡蛋约50至60克左右。
3. 鸡蛋要搅拌均匀之后,倒入牛奶搅拌,然后倒入蒸盘,千万不能同一个碗,容易黏。
4. 牛奶蒸蛋其实也叫牛奶炖蛋,要冷水入锅,小火慢炖8分钟。
21小时前
漂亮的美眉 4星
共回答了472个问题 评论
牛奶蒸蛋一般要在蒸锅中蒸8-10分钟左右,具体时间可以根据蛋液的量和个人喜好来调整蒸熟的时间。当蛋液凝固,没有流动感时,即可关火。
19小时前
回答问题
牛奶蒸蛋的做法
左倾岚
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