约翰蓝侬 3星
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2-3天左右吧,1、可以放冰箱,食物还是新鲜时营养价值高,放置的时候尽量放在冷藏室,用保鲜膜包好,一用来保鲜,二用来防止串味。放个两三天应该没问题。
2、蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以,否则污染冰箱。如果数量少直接倒掉。蒜蓉里面放入很少量的盐,这样利于保存!同时把蒜蓉放入保鲜盒当中,放入冷藏!这样蒜蓉就不会变成难看的紫黑色了。
3小时前
老牛嫩草 2星
共回答了208个问题 评论
三天,蒜泥用蒜臼捣出来的,大概放三天就会变绿,味道也会变得混沌,如果是用压蒜器,或抽拉式粉碎器绞碎的蒜沫,再放冷藏室就能存放四五天不变色,但是味道都会差一些,如果你想算把蒜泥保存的长久,就用粉碎器把蒜末加油炒成蒜蓉,这样更好存放,也可以方便做其他菜品,比如;蒜蓉扇贝粉丝,蒜蓉白菜,直接食用味道也很好吃。
1小时前
回答问题
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