沸水的温度是

与流年 3个月前已收到2个回答举报

朱家坤 4星

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沸水一般是100度的水，维度不同，沸点不同。

平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。

14小时前

吃掉大耳兔 2星

共回答了280个问题评论

在标准大气压下水的沸点是100摄氏度即沸水的温度是100摄氏度。

水的沸点随大气压强的变化而变化，气压增大，沸点则升高。因为水面上的大气压力，总是要阻止水分子蒸发出来,所以气压升高的时候，水要化成水蒸气必须有更高的温度。一般在海拔不高的地面上，大气压强基本相同。低于海平面的地方，气压高于标准大气压，在那里烧水，水的沸点较高。据测定，深度每增加一公里，水的沸点提高3摄氏度。相反，气压减小，沸点也随之降低。比如在世界之巅珠穆朗玛峰上烧水，则水的沸点为73、5摄氏度。

12小时前

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