茶树菇炒多久就熟了

妳是我的夢 3个月前 已收到3个回答 举报
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梦亦遇 1星

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茶树菇炒十分钟左右就熟了，因为茶树菇是菌类比较好熟。

炒茶树菇是很多人都非常喜欢吃的一道菜，这道菜不仅味道鲜美可口，还有很高的营养价值，是深受人们欢迎的一道家常美食， 茶树菇算是比较好熟的一种食用菌。新鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可以炒熟。鲜茶树菇适合炒，红烧等快手菜。干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。

12小时前

23

月光下思念 1星

共回答了164个问题 评论

茶树菇炒十分钟左右就熟了，具体做法如下：

材料：

瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个

调料：

盐一匙、生抽三匙，料酒两匙

准备工作：

瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。

烹调步骤：

第一步：热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。

第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。

第三步：炒茶树菇，炒时加适量盐。炒茶树菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在体内。

第四步：茶树菇熟后，迅速加入刚炒好的肉片，翻炒两下，加一点点料酒带出更多的鲜香味。

第五步：起锅。

11小时前

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雪无痕 1星

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茶树菇干品需要浸泡一下，鲜品不用泡，而两者都需要用温开水灼一下，然后，把茶树菇下锅炒八分钟左右，就可以出锅了。

8小时前

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