菜做咸了怎么办

緣鲄脉裒 1个月前 已收到2个回答 举报

木岛弥生 2星

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如果做菜的时候放多了盐,我们可以多放一点糖来中和一下味道,如果盐放得实在是太多了,那就只能加清水进行稀释,然后把水倒掉将剩下的菜再翻炒收干汤汁即可。这两种补救的方法其实都会导致菜的口感变差,比较好的方法还是预防,我们在放盐的时候可以一点点的加,不要一次给的太多,也最好用勺子来放盐,而不是直接用袋子直接倒,这样都可以避免炒菜过咸。

11小时前

35

人的恋爱 4星

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菜做咸了的办法很多:

1.可以在加点同样的菜使咸味变淡。

2.可以加水轻泡,再把水渗透掉。

3.还可以根据化学原理加入某种物质是盐分解一部分。

9小时前

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