开芝麻大饼最正宗的做法

别二无恙 1个月前 已收到2个回答 举报
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倾城恋轩 1星

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要制作正宗的芝麻大饼，首先需要准备面粉、酵母、温水和少许食盐。将面粉和酵母混合，逐渐加入温水揉成面团，并醒发至双倍大小。

将面团分割成小份，擀成薄片，然后在表面撒上适量的芝麻。

将芝麻大饼放入平底锅中煎烤，直至两面金黄酥脆。这样制作出来的芝麻大饼外酥内软，香气四溢，口感独特，是最正宗的做法。

16小时前

26

撅嘴接吻 1星

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温水冲开酵母，面粉，鸡蛋，少许白糖。

2

/8

揉成面团。

3

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发至两倍大。

4

/8

放少许小苏打醒二十分钟，擀成面饼刷少许油撒上芝麻。

5

/8

重复折叠数次。

6

/8

擀成面饼放到锅里。

7

/8

烙至两面金黄色刷油撒上芝麻即可。

8

/8

用刀切成块儿食用

14小时前

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