善意的离开 1星
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1、材料:雪里红250公克,猪绞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,红辣椒末15公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙。
2、雪里红洗净,挤干水份切小段备用;猪绞肉洗净,沥干水份备用。
3、热锅,倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热,以中火爆红辣椒末、姜末和蒜末,放入作法1猪绞肉炒至颜色变白,加入作法1雪里红段和所有调味料,拌炒均匀至入味即可。
5小时前
願尓緈諨 4星
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将雪菜切成一厘米的长段,泡入清水。
第二,取一部分雪,菜叶剁碎放入容器,第三,将泡水的雪菜段撞干挤出雪菜汁放入雪菜碗。
第4肉丝放入碗中,放入雪菜碎,抓匀备用。
第5锅中放油放肉丝,小火爆炒,变色后放入血,第6翻炒片刻,依次放入胡椒粉,香油炒匀后即可。
3小时前
秋雨倾襟衫 3星
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食材:
雪里蕻,猪肉沫,大蒜,辣椒,料酒,酱油,胡椒粉
做法:
1:雪里蕻洗净切碎末,蒜瓣拍碎切成蒜米,猪瘦肉洗净剁成肉末
2l:锅放油暴香大蒜辣椒后,放入肉沫烧熟,放点酱油调色;
第三步:再放入雪里蕻,加点料酒,炒熟后加胡椒粉芝麻油即可。
1小时前
定当忘却 2星
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雪里红用清水洗两遍,把盐洗一洗,这样炒出来不会太咸,肉丝切好后放入少许淀粉提鲜,放入切好的葱姜蒜沫,老抽和耗油,再加一点使用油备用,锅里呛辣椒后炒肉末,最后放切好的雪里红,炒熟就可以了
23小时前
回答问题
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