可可和咖啡有什么区别

久夏七年 3个月前 已收到4个回答 举报

羡煞多人 3星

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可可和咖啡指的是两种完全不同的东西,具体区别如下:

1、来源不同

可可指的是可可树的果实可可豆;而咖啡指的是咖啡树的果实咖啡豆。

2、生长地区不同

可可树主要生长在南北纬20度之间,海拔30米至300米之间降水量充足的热带雨林地区中;而咖啡树主要生长在南北纬25度之间,海拔较高的热带或者亚热带地区中。

3、外观不同

可可树结的果实类似于石榴,在同一颗果实里有许多可可豆;而咖啡树的植株较为矮小,果实通常分布在外面,像一颗颗的豆子一样。

4、用途不同

可可豆可以加工成可可粉,主要用于制作巧克力、饮料、冰淇淋和甜点等食品;而咖啡豆可以加工成咖啡粉,主要用于制作咖啡类饮品。

18小时前

33

午后陽光 1星

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区别在于:

1、原料不同。可可粉是由可可豆研磨成的,而咖啡粉就是由咖啡豆研制的。虽然它们二者之间非常相似,却不是从同一个品种的树上长出来的。

2、生长地不同。可可树来自于美洲中部及南部,一般都只适合在热带地区生长,在我们中国海南和云南地区也有种植。但是咖啡树一般都来自于南北回归线间拥有高山地形的国家。所以两者的生长地是天壤之别的。

  3、生长条件。可可树喜欢在湿度大、土壤肥沃、温度高的地区生长,所以即便是人工种植也要选择在沿海地区或者谷地,因为它对于生长的条件十分苛刻。而咖啡豆只适合在热带或亚热带地区生长。

16小时前

29

寓訁尐潴 2星

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可可是一种由可可豆萃取而成的饮料,口感醇和,带有淡淡的可可香味,而咖啡则是由咖啡豆萃取而成的饮料,带有浓郁的咖啡香味。

二者的口味很不一样,可可更加甜美,而咖啡有浓郁的香味。可可粉末在饮用方式上也更加的多样,而咖啡的饮用方式比较单一,通常都是只能做咖啡。

13小时前

43

没有加自己 3星

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1、原料:咖啡的原料是咖啡豆,可可的原料则是可可豆。

2、制作工艺:咖啡是用咖啡豆磨成粉然后冲泡的,可可则是用可可豆辅佐以其他材料比如糖、油脂、香料等做成可可的。

3、味道:咖啡一般原味都比较苦,可可则比较香甜。

9小时前

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