冷漠的爱 1星
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食材,鸡肉250g。鸡蛋一个。洋葱半个。玉米粒两汤勺。小麦面粉五汤勺。黄油三汤勺,牛奶500g,500ml。面包粉适量。
第一步;把鸡肉切成块。把洋葱切成丝。
第二步;在锅里倒入适量的油,等油热放入适量的洋葱。用小火把洋葱翻炒至怂。然后加入基路和四辆胡椒粉,继续翻炒。鸡肉炒熟以后,加入熟的玉米粒,再翻炒一下即可。
第三步;另外准备一个锅。放入适量黄油,用小火。日至黄油融化,然后加入面粉,把黄油和面粉搅拌均匀。记得一定要多搅拌,使它融合,接着加入牛奶,一边加牛奶一边搅拌。
第四步;接着把刚刚焯好的鸡肉倒进去,继续搅拌。最后加入适量的胡椒粉,适量的盐即可。
第五步;准备一个盘子,把黄油涂在盘底部,然后把刚刚办好的记录倒进盘里,要把它铺平在盘里。
第六步;冷藏两个小时后,把它均匀切成块。大小要适中。
第七步,把鸡蛋打散。
第八步;把小块裹上面粉,再裹一层蛋液,最后裹上面包粉。
第九步;准备热窝热油,放入热油里,炸到它变成金黄色就完成啦。
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