再来壹瓶 2星
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生蚝一般可以放1-7天左右。如果将生蚝放在常温下保存,一般只能保存1-2天左右;如果是放冰箱冷藏保存,且保存得比较好,最多可以存活一周;如果是置于冷冻室,那么保存时间会延长。
22小时前
深野鸭 1星
共回答了155个问题 评论
生蚝冷藏可以放5天左右,生蚝中含有的蛋白质和水分含量高,比较容易滋生细菌,在冷藏室温度较低的环境中,可以保存5天左右。
2、生蚝冷冻的可以保存30天左右,因为冷冻室的温度很低,不适合细菌的滋生,保存30天左右也不会出现很大的问题。
3、冰冻的生蚝还是有营养的,生蚝中含有18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙等多种微量元素,虽然冰冻生蚝会让生蚝的体内的水分变成冰晶,破坏生蚝的细胞,回软时会导致其中一些营养成分的流失,但是冰晶不会破坏其组织结构,而且由于冰冻能都很好的抑制微生物的生长繁殖,所以总的来说,冰冻的生蚝还是有营养的。
21小时前
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