广东花生糯米粥的做法

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材料

花生50克,糯米100克,水 3000毫升

做法步骤:

1、把花生洗净并加水泡至胀大。

2、锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可。

3、大火煮开转小火煮至花生酥烂。

4、糯米淘洗干净待用。

5、当花生酥烂时加入糯米,并加满水。

6、转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。

14小时前

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具体方法/步骤:

1、将糯米淘洗干净,待用。

2、将花生米淘洗干净,待用。

3、将糯米加水提前泡发2小时,将花生加水,泡发8小时。

5、将泡发好的糯米和花生,倒入电饭锅,加水,熬制1小时。

6、当汤稠时,再熬三分钟,让粥更好的融合入味,盛出即可。

注意事项:

1、糯米和花生要分开泡发。

2、可以在锅里加入糖,这个熬出来的粥更加美味,香甜。

12小时前

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