牧场物语矿石镇的伙伴们曲奇饼怎么做

要制作牧场物语矿石镇的伙伴们曲奇饼，首先需要准备好面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉等材料。

将黄油和糖混合搅拌，加入鸡蛋，再加入面粉和泡打粉，搅拌均匀。

将面团揉成球状，放入冰箱冷藏30分钟。

取出面团，擀成薄片，用饼干模具切出形状，放入烤盘中，烤箱预热至180度，烤10-12分钟即可。这样制作出来的曲奇饼香脆可口，是牧场物语矿石镇的伙伴们最爱的小点心之一。

材料:
- 110克无盐黄油（室温软化）
- 100克白糖
- 100克红糖
- 2颗中等大小的鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 250克中筋面粉
- 半茶匙小苏打粉
- 小半茶匙盐
- 200克巧克力豆/巧克力碎片
- 100克核桃/坚果碎片（可选）
步骤:
1. 在一个大碗中，用手动或电动搅拌器将软化的黄油、白糖和红糖搅拌至蓬松和均匀混合。
2. 一个一个加入鸡蛋，搅拌均匀后再加入下一个。加入香草精继续搅拌混合。
3. 在另一个碗中，将面粉、小苏打粉和盐混合均匀。
4. 将面粉混合物加入黄油混合物中，搅拌至刚刚结合。不要过度搅拌。
5. 加入巧克力豆和核桃/坚果碎片（如果有）。
6. 将面团分成小块，每个约30克左右，然后用手搓成小圆球状。将球状面团放在烤盘上，留下一些间隔。
7. 把烤盘放入已经预热至180°C的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或直到曲奇饼的边缘变金黄色。
8. 烘烤出来的曲奇饼可能会有些软，静置在烤盘上约5分钟，使其稍微硬化，然后移至铁网或冷却架上完全冷却。
现在就可以品尝自制的牧场物语矿石镇曲奇饼了！

曲奇制作工具：擀面棍+烤炉+调味料（砂糖），需要材料：蛋+小麦粉+奶油（搅拌器+牛奶）

巧克力曲奇制作工具：擀面棍+烤炉+调味料（砂糖），需要材料：蛋+小麦粉+奶油（搅拌器+牛奶）+巧克力