这里也问问 3星
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1、属性不同
谷子就是稻谷,属禾本科的一种植物,小米原名粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,也属于禾本科植物 。谷子是带壳的,小米是去皮后的产物 。
2、营养价值不同
谷子的营养价值很高,含丰富的蛋白质、脂肪和维生素,还含有胡萝卜素、维生素b2、烟酸、钙、铁等 。
小米含蛋白质比大米高,每100克中含1.7克脂肪,76.1克碳水化合物,不低于稻谷、麦子 。
1小时前
眉目沾染 3星
共回答了376个问题 评论
用途不同。谷子和小米的区别是,谷子是用来做面粉的,小米是用来直接熬粥喝的,从颜色上来看一个是白色,一个是黄色,也是很不一样的。
21小时前
回答问题
谷子和小米一样吗
嶶嶶氾葒
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