蒜汁捞面臊子做法

妞爷嫁你 3个月前 已收到2个回答 举报

稳赢感情战 4星

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蒜汁捞面臊子的做法如下:

准备食材:面条、大蒜、炒白芝麻、盐、味极鲜酱油、醋、香油。

大蒜和十香菜(薄荷)捣碎。

加入适量的凉开水,3勺味极鲜香油,2勺醇香米醋,一勺香油混合均匀。

锅中放适量的清水,水开后下蔬菜手工面条,煮3-5分钟。

把面条捞出来放凉开水中过一下,吃起来顺滑爽口。

面条放入盘中,放上3勺蒜汁。

加鸡蛋皮和黄瓜丝,混合均匀即可。

温馨提示:

捣蒜和十香菜的时候可以加入一点盐,增加口感。

如果喜欢辣味,可以加入辣椒油。

11小时前

9

笑时最美 2星

共回答了85个问题 评论

番茄鸡蛋臊子准备好。开始切黄瓜丝,打蒜泥,蒜泥里面加生抽,醋,灵魂香油。

面煮好过凉水捞出,浇入臊子,然后放黄瓜丝,浇三四勺蒜泥汁即成。

9小时前

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