地三鲜是个什么菜啊 为什么叫这名字啊

宫娘他的她 3个月前 已收到1个回答 举报

骊山上骊歌 4星

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地三鲜是由三种时令蔬菜组成的一道简单的家常小菜,我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。三鲜又分为地三鲜、树三鲜和水三鲜这三种。而我们所熟知的地三鲜,指的就是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆。

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