见姐珎别傻 3星
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凉皮洗面水不可以沉淀一晚上,一般沉淀5-8小时。静置后面浆就会沉淀,可以看到水面分层,然后将上层的清水尽量倒出来,如果还是觉得稀,可以再加一些面粉或者淀粉和匀。
凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
1小时前
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