特色木桶饭的做法

落愈安 1个月前 已收到2个回答 举报
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特色木桶饭的做法如下：

1、大米浸泡2个小时以上，然后沥干。炊饭之前要先烧一点热水，用来回汤。

2、锅中水烧开，把木桶放上去，蒸到米变饭粒即可。

3、把木桶饭倒入锅中，放入油，几滴醋，再把烧开的水倒入，与饭齐高，盖上盖子（回汤），几分钟后可以翻一下，继续盖好盖子直到汤变饭完成吸收。

4、再次倒入木桶继续蒸，蒸到用筷子插入没有沙沙声即饭就熟了。

5、蒸好了的米饭。

22小时前

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木桶饭的做法:

1.大米浸泡2个小时以上，然后沥干。炊饭之前要先烧一点热水，用来回汤。

2.锅中水烧开，把木桶放上去，蒸到米变饭粒即可。

3.把木桶饭倒入锅中，放入油，几滴醋，再把烧开的水倒入，与饭齐高，盖上盖子（回汤），几分钟后可以翻一下，继续盖好盖子直到汤变饭完成吸收。

4.再次倒入木桶继续蒸，蒸到用筷子插入没有沙沙声即饭就熟了。

5.蒸好了的米饭。

21小时前

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