凭我入魔 3星
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应该先学所需器具的使用技巧,如烤箱,食品称,量杯,量勺,粉筛,橡皮刮刀,电动打蛋器,金属模具,油纸,裱花袋等的使用方法。简单的蛋糕,面包,饼干的制作。
如学习蛋清的打发,按照需要的配方量取所需的食物的重量,烤制时按照所需的温度和时间烤制,就不会有大的差错。
9小时前
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