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用料
鸡脚筋
1000克鲜椒辣椒 半斤花椒 1把葱 5-6根姜 10片香菜 1颗香叶 6-7片糖 适量生抽 2勺料酒 2勺盐 少量鸡精 少量
麻辣鸡脚筋的做法步骤
步骤 1
space
1、鸡脚筋浸泡出血水
步骤 2
2、加入料酒、香叶、姜片、葱,少量食盐,煮5-10分钟,捞出洗净,备用
步骤 3
3、锅里放油,用小火鲜椒,花椒
步骤 4
4、小火慢慢炒,加入老抽、鸡精
步骤 5
5、即可
12小时前
回答问题
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