如何快速将肉打成肉泥有什么方法呢

諱莫如深 3个月前 已收到3个回答 举报
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北孤情场浪 2星

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现在想快速将肉打成肉泥太方便了。现在家里都可以备一个料理机，你可以用料理机做, 料理机可以迅速的把肉打成肉泥的, 料理机还有手持的那种,比较方便，肉切小块，放到料理机里，加葱姜水，开始搅拌，就可以，简单快速的把肉肉搅打成肉泥了，想细腻一点，多搅拌一会儿就OK了。

11小时前

29

消逝的时光 4星

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1、先把肉洗干净，然后平摊在砧板上，先全部横着来一刀，不要把肉切断。

2、然后再全部竖着来一刀，同样不要把肉切断，划开肉就好了，类似切芒果的十字刀法。

3、正面的切好之后，反过来切反面的，同样是十字刀的切法。全部切好之后肉就一颗颗的连在一起。一看就很好切啦。

4、然后把切好的肉放在砧板上使劲的剁，没多久肉就剁成肉末啦。

5、肉剁成肉末之后就放入一些盐，然后再反复剁一下，让盐的味道渗透进去。

9小时前

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傾耳傾听 2星

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1、瘦肉一块儿，用水泡二十分钟洗干净。

2、拿个小勺子顺着肉的纹路刮下肉泥来。3、为防止蒸熟后口感粗糙，加一点点土豆淀粉。4、芹菜一小段切细，加一点芹菜调味儿，生姜就一整片，方便挑出来。5、加芹菜，一点香油，和肉泥份量二分之一的水，搅拌成糊状。6、生姜就整片放在里面，食用事挑出。7、上锅蒸十五分钟。8、配了煮熟的苹果和玉米汁。肉泥就制作完成了。

6小时前

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