猪肉绦虫虫卵在植物上能存活多久

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不能存活。

猪肉绦虫的虫卵是不耐高温的,囊尾蚴在54℃经5分钟即可被杀死,所以吃猪肉保证煮熟即可灭虫。

而且,猪肉在-12~13℃环境中,经12小时其中囊尾蚴可全部被杀死。

因此,猪肉务必将肉煮熟后再食用,切生熟肉刀和菜板也要分开使用。

链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫,是中国主要的人体寄生绦虫。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。

早在公元217年,《金匮要略》中即有白虫的记载,公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”,并指出因炙食肉类而传染。

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