海螺怎么清洗

日上三头 3个月前 已收到2个回答 举报
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珍惜伱 2星

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1、在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净

2、反复的用清水搓洗，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就可以了

3、用工具把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味

4、在炒之前，用滚水淖一下

5、清洗完成，按着自己喜欢的口味烹饪

19小时前

25

幼兔妹妹 2星

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大海螺清洗方法1

新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与海螺拌匀，用水冲洗，就容易干净。在海螺里倒入一些麻油（或少许盐或醋），加水淹没海螺，让海螺把沙吐出来。放四个小时后，再用水冲洗海螺就可以了。

大海螺清洗方法2

海螺的清洗，建议放点小苏达和水，按一比十清洗后即可下油锅。前提是活的海海螺先用海水养2小时为好。没海水就用清水+食盐也行。洗得干净，吃得放心。

17小时前

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