新鲜松茸怎么炖汤

贤妻莽夫 4个月前 已收到1个回答 举报

朵含蓄 1星

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1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质,露出白色表面即可

2、切片,不要太薄,3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。

3、松茸切片后,姜去皮拍扁,小葱切成葱段。

4、把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮,煮至松茸熟透,然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。

5、然后清爽鲜美的尚品松茸汤就做好了。

7小时前

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