噯洎巳 2星
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食材:紫菜10克,鸡蛋50克,香菜10克,盐
8克,鸡粉5克,胡椒粉5克,香油5克,淀粉10克
烹饪步骤
1.把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。
2.鸡蛋打入碗中搅均备用。
3.香菜切沫。
4.
锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。
5.然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。
6.取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。
7.
然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。
18小时前
回答问题
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