巴沙鱼是什么鱼

红颜已祸水 1个月前 已收到3个回答 举报
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巴沙鱼，也称三块脂肪鱼，属于鲶形目芒鲶属无鳞鱼类，是东南亚湄公河流域一种重要的淡水养殖品种，具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、无小刺、利于加工等优点。越南产量、出口量最大，其名字源于越南“卡巴沙”（CABaSa），( CA越南文是指鱼, Ba是三, Sa是脂肪），该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三大块脂肪，约占体重的 5—8%

21小时前

22

臭男耔 2星

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在中国称巴沙鱼为多利鱼、巴丁鱼等。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，它属鲶形目鱼类，为无鳞鱼类。外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食，耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。

19小时前

43

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巴沙鱼：肉嫩无肌间小刺，南方引进养殖多年，却常冒充海鱼卖高价

海鱼，是很多人都向往的一种鱼类。这也是很多人爱去海边旅游的原因，因为这里才能吃到既便宜，又新鲜的海鱼。

如今生活水平提高了，再加上交通也便利了，所以海鱼也就变得不像过去那样奢侈了。在很多的水产市场，或者是超市里都能卖到海鱼。

16小时前

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