蒸螃蟹放什么调料蒸几分钟

静静依着窗 3个月前 已收到1个回答 举报
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水哭了谁疼 3星

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食材：螃蟹2只、姜适量、食醋适量、糖适量、味精适量

蒸螃蟹调料的制作方法：

1，先将姜去皮，接着用加切成片、再切成丝，最后剁成沫，放入碗中备用

2，将食醋倒入放姜沫的碗中，醋的用量盖过姜即可

3，放入少许糖及味精

蒸螃蟹的做法

1、螃蟹洗净。

2、生姜去皮剁末。

3、准备调料。

4、生姜末中倒入老醋。

5、冷水上蒸锅,把生姜片和葱放在螃蟹上,往螃蟹上到点料酒。

6、大火15分钟熄火。

7小时前

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