无酒醉离开 3星
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1、杀猪时在水里添加小苏打可以快速脱毛。向大锅内倒入凉水,然后添加小苏打,烧开后将水倒在被宰杀后的猪身上(或直接把猪放进去),再把砂轮放在猪皮上打磨,这样即可去除猪毛。
2、杀猪脱毛的水温以70-85℃为宜,烫猪过程中需及时给猪翻身,否则容易烫伤猪皮。
21小时前
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