想去望你 4星
共回答了401个问题采纳率:97.2% 评论
椰蓉在面包还是生胚的时候就放在面包胚上,然后把面包胚放进烤箱内进行烤制。制作方法:先把一个鸡蛋的蛋黄分离出来然后搅拌均匀后,加入一些牛奶,搅拌均匀,再加入椰蓉,再加入白糖,充分搅拌好后,把馅料涂抹在生面包胚上进烤箱烤制。
13小时前
来撩我阿 3星
共回答了35个问题 评论
面包烤制好出炉的时候才撒上去,不然会被烧焦,利用面包上的余温激发一下椰蓉的香味即可。椰蓉要在面包出炉后才放。椰蓉本身含水量低,加上被切蓉,受热很容易被烧焦甚至灰化。
而烤面包的过程温度会超过200度,椰蓉在这个问题下会被严重烧焦,所以要控制在最后才放,面包出炉后再撒上去,利用面包的余热激发椰蓉的香味就可以了。
11小时前
因伱而坏 4星
共回答了470个问题 评论
椰蓉应该是面包,烤好了之后撒在面包上。
椰蓉是一种食品的成品。如果在面包烤制的过程中,把椰蓉下载上面再进行烤制的话,这样椰蓉会烧焦的。也会影响面包整体的口感。所以说咱面包烤好之后,撒上椰蓉,才可以提升面包的口感
而且椰蓉是一种非常健康的食品,带有淡淡的椰香。很有嚼劲。和面包真的是绝配。
8小时前
世界的希望 3星
共回答了331个问题 评论
在蛋糕制作完成的时候 将椰蓉均匀的撒在蛋糕上就可以啦!椰蓉如果早放容易糊掉。
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点,月饼,面包等。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合做成哒。可以直接食用 ,所以等蛋糕烤熟在放椰蓉就可以啦。
4小时前
亡命行天涯 2星
共回答了288个问题 评论
如果是面包上面撒的椰蓉,应该在面包快考好的时候放,否则会糊的
21小时前
回答问题
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