赞 咱哭哩谁疼 2星
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1．总盐份含量可能影响到鱼体的渗透压，从而应该到鱼体的体色；
2．油脂总量不足，从而影响到鱼体对饲料色素的吸收，以及色素在鱼体色素细胞中的沉积量；
3．油脂氧化副产物通常含有自由基，可以破坏色素的共轭双键的稳定性，从而破坏色素的结构；
4．矿物质元素可能影响到色素的代谢，从而影响养殖鱼体体色（铜是一种非常重要的微量元素，它不仅在赖氨酸转化酶、细胞色素转化酶、过氧化物歧化酶等生物中起到重要作用，还是虾蟹等甲壳类血液中血蓝蛋白的重要组成成分。另外铜能增加机体的免疫能力；铜作为骆氨酸酶的辅因子参与鱼体黑色素的代谢，并影响体表色素的形成。
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