红烧肉末茄子怎么做好吃

汐阳的话语 1个月前 已收到1个回答 举报

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红烧茄子的做法:主料:茄子、长青椒、西红柿、 辅料:蒜、料酒、白糖、酱油、、香油、盐、、葱、姜 制作方法:

1、茄子切段后放锅中蒸熟,晾凉备用;

2、蒜切沫,青椒、葱切段备用;

3、锅中油烧热,放入肉末煸炒,然后放入豆瓣酱,加入蒸好的茄子一起煸炒;

4、放入蒜末、青椒、西红柿、酱油等辅料最后撒上葱花即可出锅。

3小时前

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