蘑菇怎么判断坏没坏

壞小孑 1个月前 已收到2个回答 举报
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源来就是你 4星

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1、先闻味，新鲜的蘑菇有蘑菇本身的鲜味，而坏点的有一股酸味。

2、观察，坏的是浅灰色的色调和干瘪。看有没有白色的东西附在蘑菇上，如果有就是可能要坏了。具有光滑的质感和明亮色，蘑菇应该是完美无瑕的。

3、发现霉菌和粘液覆盖了一层薄薄的蘑菇，是坏了。

1小时前

22

早已不爱 1星

共回答了15个问题 评论

蘑菇表面变滑腻绝对表示不能再食用。更坏的情况是蘑菇上长出明显的霉斑，这时你根本不用犹豫，坚决地把蘑菇扔掉吧！食用长霉的蘑菇会引起食物中毒

21小时前

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