自我依靠 1星
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平菇豆腐的家常做法如下
主料猪肉丝150g、平菇一个、豆腐1块半 辅料油适量、盐适量、干辣椒适量、生粉适量、鸡精适量步骤1.准备食材。2.豆腐切小块。3.平菇洗净撕开,焯水备用。4.热锅倒油,下肉丝翻炒。
5.加入平菇翻炒。6.加入豆腐。7.少量生粉加水勾芡。8.加入生粉勾的芡,加入几粒干辣椒,加适量水和盐,煮开收汁即可。小贴士平菇先焯水。要用生粉勾芡,豆腐汤才稠。
22小时前
布衣之怒 1星
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食材:
平菇200g,嫩豆腐一块,香葱一根。
做法:
1.平菇撕小朵洗净,豆腐切小块,切葱花。
2.锅中放少许橄榄油,放葱花爆香,放平菇,放清水,大火烧开。
3.平菇煮熟,放豆腐,放盐,放半勺生抽,再次煮开后放胡椒粉鸡精,撒上葱花即可!
21小时前
回答问题
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