螃蟹蒸豆腐的做法

陪风去荡 1个月前已收到1个回答举报

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完美小姐 2星

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用料

螃蟹 1只

嫩豆腐 1盒

葱

老酒

盐

螃蟹蒸豆腐的做法

清理螃蟹（梭子蟹）：用力将螃蟹盖与其身体分开。去腮，脏东西，用清水清理干净。

嫩豆腐切片，铺在盘底（小心翼翼），撒一点盐。螃蟹切块，铺在嫩豆腐上。

放上葱，盖上螃蟹盖子。

大火入锅，蒸10-15分钟，取决于螃蟹大小。

11小时前

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